湖北省第二届职业技能大赛将于11月28-30日在武汉国际博览中心举办。此次大赛选取40个项目进行集中决赛，将汇聚全省各地超千名技能精英，展现湖北在技能人才培养与职业发展上的最新成就。大赛不仅是技能比拼的舞台，更是推动技能人才发展的重要平台。和“湖北工匠”一起了解本次大赛的比赛项目吧~

烘焙

    烘焙项目是指制作各种烘焙产品并将其投入市场以备商用，制作精致的装饰面包以供展示的竞赛项目。

美容

    美容项目是指综合运用美容、美体、化妆、美甲等方面的专业知识技能，根据比赛要求并结合顾客实际情况，完成顾客面部和身体护理以及外在形象修饰的竞赛项目。

糖艺/西点制作

    糖艺/西点制作项目指通过自身的艺术才能和美食天赋，为各种不同场合制作花样多变的美味糕点的竞赛项目。

烹饪（西餐）

    烹饪（西餐）是指根据健康和安全法规制作菜单，根据不同类别的食材制作菜肴。

美发

    美发项目是参赛人员在日常或商业活动中对客户进行包括洗发、剪发、染发、造型、化学定型、化学改善和特殊头发处理的一项竞赛项目。

健康和社会照护

    健康和社会照护项目是指为不同场合、不同年龄、具有不同健康需求的顾客提供专业照护，促进身心健康，帮助人们预防疾病、舒缓病痛和促进康复，从而提升生活质量的竞赛项目。

餐厅服务

    餐厅服务项目是指在不同餐饮场合提供个性化菜肴和酒水服务的竞赛项目。

酒店接待

    酒店接待项目对选手的能力要求主要包括：沟通表达艺术及社交技巧，旅游文化信息及当地情况知识、职业形象及礼仪修养、宾客公关关系及销售技巧、良好的口头和书面英语沟通、解决问题的能力。同时还要求选手具备良好的酒店专业技能，如计算机应用技能、预定程序、收银知识、接待问询、入住退房等。