随州 | 淅河镇“中式面点”技能培训班圆满结业
“看我拉的面,尝尝我拌的凉菜,试试我做的包子……”在随州市淅河镇开展的“技能培训进辖区,促进就业惠民生”培训结业典礼上,学员们纷纷自豪地展示着培训成果。
此次培训由淅河人社中心联合楚韵职业技术培训学校开展,为期13天,共有30余名待业失业人员前来参加,旨在进一步提升淅河镇待业失业人员就业技能,增强就业竞争力,帮助待业失业人员转变就业观念、掌握创业技能。
培训过程中,教学经验和实际操作技能丰富的老师为学员们详细讲解中式面点烹饪的基本知识,包括食材选择、和面技巧、调味方法以及菜肴的装盘艺术等。在老师的指导下,学员们分成小组亲自动手感受面粉与水交融的微妙变化,体验面团在手中逐渐成型的喜悦,制作了多种美食,从基础的包子、饺子,到复杂的花馍、南瓜饼、千层饼等。学员们你学我比,你做我尝,从不熟练到游刃有余,烹饪技能得到了极大的提高,他们纷纷表示对未来的就业创业充满信心。
在结业典礼上,学员李女士感慨万千:“丰富的课程让我们每天都有满满的收获,开阔了眼界获得了技能,学成之后能够找到新的就业机会,可以开个DIY美食创意店或者开个小面馆之类的。”
此次中式面点技能培训帮助淅河镇待业失业人员掌握了一项专业技能,为以后自主创业、增收致富奠定了基础。今后,淅河人社中心将以此次技能培训为契机,以居民需求为着力点,进一步深化淅河镇辖区内职业技能培训工作,推动待业失业人员实现再就业,为就业创业提供更多支持和帮助,不断增强群众的获得感和幸福感,助力优化营商环境。